Pero Precoce di Fiorano

Il pero Precoce di Fiorano è una varietà tradizionale italiana, originaria dell’Emilia-Romagna, conosciuta per la sua maturazione molto precoce, già a fine giugno. I frutti sono piccoli o medi, di forma tondeggiante, con buccia sottile, verde-gialla spesso sfumata di rosso sul lato esposto al sole. La polpa è bianca, tenera, molto succosa, con sapore dolce e leggermente acidulo, fresco e dissetante. È ideale per il consumo fresco, ma si presta anche alla preparazione di composte e succhi. L’albero è rustico, resistente e produttivo, adatto anche a coltivazioni familiari. È una varietà apprezzata per la sua autenticità e semplicità.